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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料無鹽黃油50克低粉60克熟蛋黃2個玉米澱粉40克糖粉30克班蘭香精幾滴班蘭瑪格麗特餅乾的做法步驟1.黃油室溫軟化打發.2.加入糖粉和班蘭香精繼……
主料
無鹽黃油 50g 低粉 60g 熟蛋黃 2個 玉米澱粉 40g 糖粉 30g 班蘭香精 幾滴班蘭瑪格麗特餅乾的做法步驟
1.黃油室溫軟化打發.
2.加入糖粉和班蘭香精繼續打發.
3.加入過篩的蛋黃拌勻.
4.篩入粉類拌勻.
5.成團包保鮮膜冷藏1小時.
6.分成小份,搓圓球.
7.用手壓成餅狀.
8.預熱烤箱,上下火,中下層,150度15分鐘。
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