185
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料原料：低筋麵粉250克姜粉1小勺（5ML）（後面這兩樣可以不加。）黃油50克水30克紅糖粉25克糖粉50克蜂蜜35克雞蛋25克肉桂粉1/4小勺……
主料
原料：低筋麵粉 250g 姜粉 1小勺（5ML）（後面這兩樣可以不加。） 黃油 50g 水 30g 紅糖粉 25g 糖粉 50g 蜂蜜 35g 雞蛋 25g 肉桂粉 1/4小勺（1.25ML） 表面刷夜：雞蛋 10g 水 20g 裝飾用糖霜：蛋白 10g 糖粉 70g 檸檬汁 1小勺（5ML） 烤焙：烤箱中層，上下火170度，10分鐘左右聖誕姜餅乾 的做法步驟
1.把製作生薑餅的所有配料倒入碗里。用手混合揉勻，成為麵糰。把揉好的麵糰放進冰箱冷藏鬆弛1個小時。
2.鬆弛好的麵糰，放在案板上擀成厚約0.3CM的薄面片。（如果案板不夠大，可以將麵糰分成數小份，分次來擀）
3.用各種形狀的模具，在擀好的面片上刻出餅乾模型。
4.把刻好的生薑餅排放在烤盤上，雞蛋打散和水混合均勻成為蛋水液。在生薑餅上刷一層蛋水液，中層上下火170度，10分鐘左右即可取出。
5.餅乾烤好並冷卻以後，就可以開始裝飾啦。蛋白和糖粉混合打發，加入檸檬汁，繼續打發就成為蛋白糖霜了。
6.做好的糖霜，裝入裱花袋裡，在裱花袋前端剪一個小口，在餅乾上擠出想要的圖案即可。
用料低筋麵粉50克小麥胚芽85克雞蛋30克蔓越莓45克泡打粉1/4小勺小蘇打粉1/4小勺色...
用料低筋粉115克全蛋液一大匙糖粉50克黃油60克蔓越莓干35克蔓越莓餅乾的做法步驟1.黃...
健康美味的燕麥餅干，居家小吃，甜在心頭食材介紹主料：黃油(100g)奶粉(15g)全麥麵粉...
自己製作了一些健康的小餅干，沒有添加劑的給寶寶吃的放心主料糖粉240克……...
今天為大家分享的這款餅干酥鬆可口，甜度適中，用月餅模子壓出來的，稍微有點厚，但是味道確實好...
【回歸廚房啦[愉快]】下午親自為姐姐和孩子們準備的點心-蔓越餅干，哇，好興奮的居然做成功了...
用料雞蛋1個低筋麵粉150g黃油80g砂糖45g芝士粉20g培根碎50g培根芝士餅乾的做法...
明天準備做木糠杯主料低筋麵粉65克全麥粉75克……...
用料低筋麵粉240g蛋液30g糖粉80g無鹽黃油160g鹽1/2勺香草精12小匙1/2勺餅...
食材介紹黃油(60g),低筋麵粉(120g),牛奶(30g),鹽(0.5g),竹炭粉(2g...
用料蛋白40克杏仁粉50克抹茶粉10克糖粉60克細砂糖40克抹茶馬卡龍聖誕樹的做法步驟1....
今天給大家分享的是糖霜餅干，這個小胖在做的時候，用的是蛋白粉版本的，沒有用蛋白的，主要是怕...
聖誕姜餅屋，製作餅乾和裝飾餅屋都不難，卻需要幾個小時的時間和滿滿的耐心，一個冬日的下午，請...
今天烤了杯子蛋糕，因為明天聖誕節，所以用草莓做了幾個聖誕小人，看上去很喜慶，杯子蛋糕沒什麼...
傳說聖誕節的晚上在聖誕樹下吃薑餅，來年就能遇到心愛的人。聖誕薑餅用料工具主料：低筋麵粉(2...
又到平安夜啦，明兒就是聖誕，不由得感嘆這時間的腳步太匆忙，轉眼又是一年。彷彿新年剛剛過去，...
聖誕節快到了，閉著眼睛想想，聖誕節是什麼顏色的，漫天飄雪的感覺是不是很童話很夢幻呢！姜餅屋...
挪威，這個九年被聯合國評為最適合人類居住的國家，對我來說是那麼的遙遠和陌生。我對這個國度的...
聖誕節（Christmas）又稱耶誕節，譯名為「基督彌撒」，西方傳統節日，在每年12月25...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低筋麵粉350g小蘇打2g肉桂粉2g姜粉10g紅糖5...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料原料：低筋麵粉250克姜粉1小勺（5ML）（後面...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料原料：低筋麵粉250克姜粉1小勺（5ML）（後面...
主料低筋麵粉100克黃油65克糖粉50克輔料新鮮檸檬汁15ML檸檬皮屑1小勺鹽1/4小勺酸...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料低粉100克咖啡2包燕麥100克牛奶50克輔料雞...
主料奶粉40克黃油80克煉乳80克低筋麵粉160克煉乳棒的做法步驟1.黃油切小塊室溫軟化2...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料黃油140克白糖40克雞蛋50克（1個）美國大杏仁5...
難度：掌勺(高級)時間：30-45分鐘主料低筋麵粉65g玉米澱粉10g糖粉25g全蛋液25...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低粉145克輔料奶粉（我用的豆粉）15克全蛋液1...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料低粉300g黃油190g糖粉100g全蛋液30g新鮮...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉180克蛋黃3個黃油80克蜂蜜50克牛奶...
