奶香方塊餅乾

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奶香方塊餅乾介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料低粉145克輔料奶粉(我用的豆粉)15克全蛋液15克牛奶40克黃油35克糖粉30克奶香方塊餅乾的做法步驟1.材料大合影~2.黃油用用微波爐……

奶香方塊餅乾詳細內容

奶香方塊餅乾
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

低粉 145g

輔料

奶粉(我用的豆粉) 15g 全蛋液 15g 牛奶 40g 黃油 35g 糖粉 30g

奶香方塊餅乾的做法步驟

1.材料大合影~

2.黃油用用微波爐里叮30秒.融化即可.加入蛋液和牛奶.攪拌均勻

3.加入糖粉和豆粉.攪拌均勻

4.篩入低粉.用筷子攪拌成絮狀

5.揉成麵糰.不可過於揉搓.以免出筋

6.將麵糰展開.擀成0.3厘米厚的麵餅

7.去掉邊角.成正方形.

8.再切成小正方塊擺在錫紙上

9.烤箱預熱200°.烤15分鐘

10.當作零食吃正好.口感偏硬.不適合喜歡酥軟東西的人呦