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難度:切墩(初級)時間:30?60分鐘主料雞蛋4個麵粉3勺拔尖輔料牛奶6勺白糖6勺油2勺葡萄乾適量提子蛋糕電飯煲超級簡單版的做法步驟1.蛋清蛋黃分開蛋清加少許鹽蛋黃加入兩勺糖……
主料
雞蛋 4個 麵粉 3勺拔尖輔料
牛奶 6勺 白糖 6勺 油 2勺 葡萄乾 適量提子蛋糕 電飯煲超級簡單版的做法步驟
1.蛋清蛋黃分開 蛋清加少許鹽 蛋黃加入兩勺糖
2.白糖分三次加入 打到倒扣盆也不會掉就行了
3.蛋黃加入6勺牛奶 1勺油 攪拌一下
4.篩入麵粉
5.麵粉與蛋黃攪拌均勻
6.加入剛剛打好的蛋白 分三次加入
7.好啦 蛋糕糊OK啦
8.電飯煲預熱兩分鐘后塗一層油 塗均勻哦
9.再把蛋糕糊倒入 震一下泡泡 加入葡萄乾 按煮飯鍵就行了 或者按煮飯鍵 2分鐘后按保溫40分鐘蓋上乾淨的濕毛巾在出氣孔上 再按煮飯鍵
10.這是還沒做好的樣子呢 保溫后 還沒按煮飯鍵 忍不住打開看了下 哈哈哈
小貼士
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