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難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料無鹽黃油60克糖粉60克雞蛋1個牛奶20克自製香草菠蘿果醬100克低粉120克無鋁泡打粉25克蔓越莓干適量香草菠蘿果醬瑪芬的做法步驟1.黃……
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主料
無鹽黃油 60g 糖粉 60g 雞蛋 1個 牛奶 20g 自製香草菠蘿果醬 100g 低粉 120g 無鋁泡打粉 25g 蔓越莓干 適量香草菠蘿果醬瑪芬的做法步驟
1.黃油室溫軟化,加糖粉和鹽打發。
2.加入雞蛋液打發。
3.加入牛奶和果醬打勻。
4.篩入粉類拌勻。
5.倒入少部分蔓越莓干稍拌勻。
6.麵糊裝入裱花袋中,擠在小紙杯里,表面裝飾蔓越莓干。
7.預熱烤箱,上下火,中上層,175度30分鐘。
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