hellokitty蛋糕

主料

輔料

hello kitty 蛋糕的做法步驟

2.將雞蛋分離，蛋白放入打蛋器，蛋黃放入步驟1中

3.將蛋白打至發泡膨脹，過程中加入1/2 糖 與泡打粉

4.將蛋黃加入步驟1中后，再加入 溫水與油，按照一個方向攪拌均勻

5.將蛋白分次加入麵粉糊中，攪拌均勻，可加入適量香草精（ 蛋糕體部分其實就是威風蛋糕製作步驟）

6.下面是奶油製作（ bettercream）用better cream製作奶油容易定行… 將黃油放到室溫融化狀態，然後加入白糖開始攪拌，可以應打蛋器，一開始用慢速打，打得過程加入牛奶，然後攪拌均勻后可以變為快速打

7.奶油製作好后，根據自己需要加入食用色素，調成顏色，然後在畫hello kitty 的時候，建議，強烈建議用牙籤先在蛋糕上畫一遍，如果畫失敗可以用奶油蓋住，再重新畫，直到滿意為止，然後在用黑色勾邊兒

8.由於是第一分享自己的製作過程，不是特別詳細，請大家見諒，我會繼續努力，爭取讓大家可以看的明白，做出充滿愛的蛋糕給自己最心愛的人，下次我會爭取加入更詳細的照片……大家加油