卡通香蕉蛋糕

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卡通香蕉蛋糕介紹

主料鮮蛋3個去皮香蕉2根低筋麵粉110克牛奶80ml輔料糖個人喜好果醬少量醋少量卡通香蕉蛋糕的做法步驟1.香蕉加牛奶打泥醬2.牛奶,香蕉打泥3.加入蛋黃,糖,少鹽,再打4.打好加……

卡通香蕉蛋糕詳細內容

卡通香蕉蛋糕

主料

鮮蛋 3個 去皮香蕉 2根 低筋麵粉 110g 牛奶 80ml

輔料

糖 個人喜好 果醬 少量 醋 少量

卡通香蕉蛋糕的做法步驟

1.香蕉加牛奶打泥醬

2.牛奶,香蕉打泥

3.加入蛋黃,糖,少鹽,再打

4.打好加入低 粉

5.蛋清打到有小尖尖就好了,我約打5分鐘,加點醋跟鹽更容易打

6.打好蛋白分一半放在剛打好的料里

7.分量容易打均

8.模刷少油層

9.入模了,不要太滿

10.可放少許果醬,我加的是自製蘋果醬

11.熱爐,我分兩種烤,烤箱快點,蛋糕機慢點,看色關電的,用牙籤插不粘就0K

12.出爐了,我這些料做6模

13.寶寶邊吃邊說香

小貼士

蛋清加點醋跟鹽好打些