吉祥如意上上籤

今天做的這道是吉祥如意的菜，菜名吉祥如意上上籤，特別適合新年。我在每一根竹籤上都貼上了紅紙簽，每一根都代表了對新年的美好祝福。新年一家團聚一起，無論怎麼抽都是上上籤，既有趣味性又代表了對新一年的美好期待 菜的口感類似於簡易麻辣燙和四川缽缽雞，麻，辣，鮮，香。原來涮熟後放入砂鍋后既可食用，既可以飽口腹之慾，又可以有吉祥的祝福，何樂而不為啊 借這個菜也祝大家新年吉祥快樂，每天都是上上籤

吉祥如意上上籤的材料

吉祥如意上上籤的調料

做吉祥如意上上籤所需做法

吉祥如意上上籤的做法步驟

1.青椒，紅椒，干紅辣椒，蔥姜切好備用

2.竹籤泡水備用

3.鵪鶉蛋剝殼用竹籤串好，雞肫切薄片用竹籤串好

4.土豆切片，香菇切小塊，小青菜洗凈分別用用竹籤串好

5.鍋里放油，油熱後放入青紅辣椒煸炒

6.繼續放入干紅辣椒和蔥姜煸炒

7.炒香後放入麻辣火鍋底料，炒出紅油

8.加入適量的水燒開

9.放入各種串串進去煮，根據具體食材掌握時間，5到10分鐘即可

10.在每個竹籤上貼上紅紙簽，開吃把，吉祥又紅火啊