微波?麻卷餅乾

準備時間：無

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

微波?麻卷餅乾的簡介：

很喜歡玉米粉做出來的餅乾，玉米的香味淳樸厚味。加入了黑芝麻粉的餅乾，芝麻香和玉米香的融合，滋味好誘人哦。

微波?麻卷餅乾的食材：

微波?麻卷餅乾的做法步驟：

1.準備好麵粉、雞蛋、白糖。

2.把食用油倒在容器里。

3.加入白糖和少許鹽。

4.用打蛋器攪勻。

5.加入打散的全蛋液。

6.打至蛋液顏色變淺。

7.加入麵粉，拌勻。

8.加入玉米粉，拌好和勻。

9.和好成光滑麵糰。靜置10分鐘。

10.麵糰展開成片狀。

11.鋪上一層黑芝麻粉。

12. 縱向捲起來。

13.用保鮮膜包好，放入冰箱，冷藏1小時。

14.取出面卷，搓成更長的條狀。

15.切成0.5CM厚的片。

16.碼放在微波轉盤上。

17.放入微波爐。高火叮1分鐘，取出來看一下，周圍有點濕；繼續高火1分鐘。取出，翻面，再次放入，高火叮1分鐘即可。

小貼士

1.加入花生細碎也可以做出卷餅乾。
2.烤制注意多觀察。