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孩子要春遊,就準備做了火腿香蔥麵包,最受孩子歡迎的火腿香蔥麵包的主料:高筋麵粉(250g)火腿腸(6根)雞蛋(1個)酵母(4g)火腿香蔥麵包的調料:白糖(20g)黃油(20g)沙拉醬(20g)……
孩子要春遊,就準備做了火腿香蔥麵包,最受孩子歡迎的
火腿香蔥麵包的材料
高筋麵粉(250g) 火腿腸(6根) 雞蛋(1個) 酵母(4g)火腿香蔥麵包的調料
白糖(20g) 黃油(20g) 沙拉醬(20g) 小蔥(適量)做火腿香蔥麵包所需做法
麵包機、電烤箱
火腿香蔥麵包的做法步驟
1.高筋麵粉
2.打入雞蛋
3.加入白糖及鹽
4.加入水及酵母
5.第一次柔好
6.然後加入黃油柔
7.揉出模,發至兩倍大
8.然後分成小塊
9.火腿腸準備好
10.拿一小塊擀成麵皮
11.卷上火腿
12.捲起來
13.切也小塊不能切斷
14.然後整理好
15.放烤盤二次發
16.發兩倍大
17.刷上雞蛋液
18.擠上沙拉醬
19.在撒一點小蔥
20.烤箱175度25分鐘
21.烤好的
22.美味
小貼士
發好的麵糰一定要醒一下在理形
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