香蔥芝士火腿餅乾介紹

香蔥芝士火腿餅乾的主料:低筋麵粉(250g)黃油(80g)食用油(25g)雞蛋(40g)做香蔥芝士火腿餅乾所需廚具:打蛋器、電烤箱香蔥芝士火腿餅乾的做法圖解步驟1.按量準備好所有的用料,這……

香蔥芝士火腿餅乾詳細內容

香蔥芝士火腿餅乾

香蔥芝士火腿餅乾的材料

低筋麵粉

(250g) 黃油

(80g) 食用油 (25g) 雞蛋

(40g)

做香蔥芝士火腿餅乾所需做法

打蛋器、電烤箱

香蔥芝士火腿餅乾的做法步驟

1.按量準備好所有的用料,這樣會省時省力哦。

2.先將黃油軟化(我是將黃油放在小盆子里,下面放一裝滿熱水的大盆)

3.黃油軟化同時將火腿,蔥花,芝士等全部切丁做準備

4.黃油軟化后將黃油,食用油,雞蛋,鹽,雞精,糖粉,麵粉混合攪拌均勻。

5.麵粉拌勻后加入蔥花,火腿,芝士粒揉勻。

6.揉成麵糰後用刀面壓成四方形並包上保鮮膜凍到略硬,然後切片。

7.一般切成一厘米厚就可以了。切的時候刀要快,否則會散掉哦。

8.烤箱預熱後放入美味,170度。大約烤25分鐘,具體要看你的烤箱啦,只要表明金黃就搞定了。

9.美味出爐咯,口水一地呀,快快嘗試吧。

小貼士

為了節省時間在冷凍美味的時候可以清洗剛才用過的工具咯。