吐司?h布丁

吐司?h布丁，一直是我們家的常客。小怪獸斷奶后，每次外出，我都會提前做了帶上，屢試不爽。鋪上厚厚的新鮮水果，給怪獸當主食吃。要說營養，有水果就帶著維生素，有堅果就不缺鈣，有吐司就不怕餓肚子，有牛奶就有習慣的口感。所以怪獸從第一口開始就沒有拒絕，這可比外面的垃圾食品強多了。不過區別是給怪獸做的吐司?h布丁，沒有任何調料，都是天然的味道。這次是給老媽做的，考慮到她的低血糖，我加了糖，口感會更豐富些。

原料

吐司丁70g（約等於2片吐司），雞蛋1個，淡奶油150g，香蕉1根，堅果一把，混合果乾一把，藍莓8粒。

調料牛奶80g， 細砂糖25g，鹽1g，香草精幾滴。

吐司?h布丁的家常做法，吐司?h布丁怎麼做好吃

1.準備所有材料。

2.將雞蛋打散，加入細砂糖、鹽、香草精，攪拌至糖、鹽溶解。

3.將淡奶油、牛奶加入雞蛋液中。

4.攪拌均勻，即成布丁液。

5.將堅果切末，香蕉切小段。

6.將吐司丁鋪入烤碗墊底。

7.倒入一部分佈丁液浸沒吐司丁。

8.加入香蕉和剩下的吐司丁。

9.將堅果碎、混合果乾和藍莓撒在上面。

10.倒入剩下的布丁液。

11.放入烤盤，在烤盤中加水。

12.放入預熱375F（190C）的烤箱，中上層，25分鐘，至表面金黃。

便利貼：

1.如果給糖尿病人或者寶寶吃，就不用加糖、鹽和香草精了。自然的味道總是最健康的。

2.如果有粗砂糖，可以在上面撒一層，再進烤箱。這樣成品吃起來更酥脆。