餡料十足培根烤腸PIZZA

一年一度的聖誕，一年一度的人多，餐廳爆滿，處處漲價，為了吃頓聖誕大餐，不但要排隊或提前定位，還要被商家狠狠宰一次，不如自己動手，簡簡單單在家裡就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza！

餡料十足培根烤腸PIZZA的材料

餡料十足培根烤腸PIZZA的調料

做餡料十足培根烤腸PIZZA所需做法

電烤箱、平底鍋

餡料十足培根烤腸PIZZA的做法步驟

1.現成的PIZZA餅底是個好東東，適合懶人和不怎麼擅於和面發麵的MM，一般的烘焙店均有售。買幾個放在冰箱里，想吃時提前拿出來解凍，不過味道肯定比現做的差了點，想吃更美味的可以參照君之的方子做。

2.培根切成小塊，烤腸切薄片，熟牛肉切成小丁。這些東西都可以依個人喜好添加，喜歡吃肉的可以多放點，不喜歡的可以多加水果蔬菜。

3.青紅椒切成小丁，洋蔥切成洋蔥圈（切丁也可），圓蘑菇切片，玉米粒、青豆提前解凍（買的是超市袋裝的）。

4.馬蘇里拉乳酪刨成絲，這個是PIZZA最關鍵的配料，其他原材料少點多點都沒關係，乳酪一定要足，這樣味道才香濃。味好美的匹薩醬也是現成的（事實證明味道一般，不如直接用番茄醬）

5.平底鍋放少許黃油，依次把培根、烤腸都煎一下，這樣培根里油不會太多，烤腸味道也更香。牛肉粒下鍋翻炒。

6.分開擺放，便於等會加料。

7.將蔬菜類也都依次下鍋翻炒一下，加少許鹽調味。注意：蘑菇容易出水，炒制一下避免餡料太濕；洋蔥不能炒太久，翻炒一下即可。

8.餅底塗上匹薩醬，邊緣刷食用油，均勻撒上一層乳酪絲。

9.先將培根均勻鋪上，然後撒上玉米青豆粒。

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