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快手餐—咖喱海鮮飯的主料：鱈魚(一塊)大米(一杯)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)蝦仁(適量)做快手餐—咖喱海鮮飯所需廚具：平底鍋快手餐—咖喱海鮮飯的做法圖解步驟1.一杯大米洗凈，加入等量的水浸泡，加一……
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快手餐—咖喱海鮮飯的材料
鱈魚(一塊) 大米(一杯) 胡蘿蔔(一根) 土豆(一個) 蝦仁(適量)做快手餐—咖喱海鮮飯所需做法
平底鍋
快手餐—咖喱海鮮飯的做法步驟
1.一杯大米洗凈，加入等量的水浸泡，加一小勺鹽。
2.蝦仁和鱈魚用鹽，胡椒粉和料酒腌制。
3.土豆去皮，切小塊。
4.胡蘿蔔削皮，也切小塊。
5.熱鍋下油，下蝦仁炒香盛出。
6.另起鍋，下鱈魚煎香盛出。
7.重新下胡蘿蔔翻炒片刻。
8.加入土豆一起炒勻。
9.加入適量咖喱粉。
10.倒入適量生抽。
11.加少許鹽調味。
12.加入鱈魚和蝦仁拌勻后關火。
13.把步驟12倒入電飯鍋中，按煮飯鍵和飯一起煮。
14.切少許蔥花。
15.飯好后加入蔥花，繼續蓋蓋子燜5分鐘即可。
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