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迷你水煎包用料∶韭菜一把粉絲一把雞蛋兩個麵粉200克水110克油鹽五香粉香油做法∶1準備用料2把面加水和成光滑麵糰，放在碗里醒10分鐘3雞蛋打碎，煎成碎塊4韭菜摘洗乾淨，切碎5粉絲泡發，切碎6把……
迷你水煎包
用料∶韭菜一把 粉絲一把 雞蛋兩個
麵粉200g 水110g 油 鹽 五香粉 香油
做法∶1準備用料
2把面加水和成光滑麵糰，放在碗里醒10分鐘
3雞蛋打碎，煎成碎塊
4韭菜摘洗乾淨，切碎
5粉絲泡發，切碎
6把韭菜雞蛋粉絲放在盆里加油香油，五香粉，鹽攪拌均
7粉成均勻的小劑子
8擀成皮
9取一皮包入韭菜餡
10依次包好所有的小包子
11不粘鍋加點油放入小包子煎3分鐘
12在倒上澱粉糊，把澱粉糊燒乾 包子就做好了
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