346
據說養生就得按照季節養護人體的五臟六腑。肝臟從五行來說，屬木。而春天是木的生髮季節，所以呢，春天的飲食要養肝為主。就我知道的蔬菜，甘藍是最好的養肝護肝菜。特別是紫甘藍，貌似一味暢銷的護肝片，主要成分就有紫甘藍。並且，要想讓甘藍的有效成分不流……
喜歡這些美食嗎？
據說養生就得按照季節養護人體的五臟六腑。
肝臟從五行來說，屬木。而春天是木的生髮季節，所以呢，春天的飲食要養肝為主。
就我知道的蔬菜，甘藍是最好的養肝護肝菜。特別是紫甘藍，貌似一味暢銷的護肝片，主要成分就有紫甘藍。
並且，要想讓甘藍的有效成分不流失，甘藍最好就是生吃。
所以，我就用紫甘藍做過各種的涼拌菜，芥末油甘藍是其一。
原料
紫甘藍、熟芝麻
調料
白糖、食鹽、生抽、香醋、雞精、芥末油，分量如圖
養肝護肝又解饞的芥末油拌紫甘藍的家常做法，養肝護肝又解饞的芥末油拌紫甘藍怎麼做好吃
1.紫甘藍剝下葉子洗凈切絲約300g，
2.一個小碗，放2g左右白糖（有量勺，可以準確確定份量，沒有的就按照自己平時常做的口感和經驗加）
3.再加5g的生抽，5g的香醋、1g的雞精，3g的食鹽，3g的芥末油。攪拌均勻
4.攪拌好的調料倒入菜絲種，再放5g的熟芝麻，最好是白色的，黑色的色彩上不好看
5.把所有材料攪拌均勻入味，即可裝盤
夏天不想做飯，或想減肥又想營養均衡。來份沙拉～主料紫甘藍大概1/5個玉……...
CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結...
解饞大餐醬大骨的主料：帶肉大腿骨(適量)豆瓣醬(適量)解饞大餐醬大骨的調料：花椒(適量)八...
小寶貝最近不願吃飯，就包點蒸餃，一下吃了6個多呢主料綠甘藍1/2個肉餡……...
近年來，紫甘藍在中國的栽培和食用越來越廣，紫甘藍中國的時間不到100年，但是由於其營養價值...
用料紅甘藍半個蒜二瓣調料一份手撕紅甘藍的做法步驟蒜切碎，加鹽、胡椒、雞精、生抽、醋調均，拌...
紫甘藍富含維生素C、維生素E以及維生素B族等，對補充人體營養具有顯著效果.紫甘藍可防治感冒...
紫甘藍在歐、美地方很是常見，經常作為西餐中一種營養可口的食材，紫甘藍的營養價值豐富，其營養...
今天自己炒的面，愛吃炒麵在外面買一份要十幾塊，而且還不衛生，我這個人潔癖，不在外面吃，現在...
解饞小食之日式炸蝦的主料：大蝦(適量)解饞小食之日式炸蝦的調料：麵粉(適量)植物油(適量)...
據記載，菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做「波斯草」，后在唐朝時由尼泊爾人帶入中國。...
【涼拌麻辣雞爪】主料：雞爪10個、香菜1棵 輔料：植物油2湯匙，香油1湯匙，鹽3克，小蔥1...
補鈣又解饞的蒜香椒鹽蝦平時吃蝦的時候，喜歡白灼，省事方便。不過，吃的時候，蝦殼總是扔掉了，...
涼拌椒香紫甘藍的主料：紫甘藍(150克)做涼拌椒香紫甘藍所需廚具：其它涼拌椒香紫甘藍的做法...
這道菜我可以配兩大碗米飯，超級下飯解饞，盒盒；金牛又嗯嗯～注意後面的音，食材介紹五花肉(2...
芥末醬拌蘿蔔葉的主料：蘿蔔葉(500克)芥末醬拌蘿蔔葉的調料：西式芥末醬(25克)芝麻醬(...
低脂解饞肉餅的主料：雞胸脯(200克)蔥頭(1個)麵粉(3碗)低脂解饞肉餅的調料：鹽(半湯...
自從有了烤箱就很少用麵包機來烤制麵包了，不過要想偷懶的話，用麵包機做麵包還是比較省事的。今...
據說養生就得按照季節養護人體的五臟六腑。肝臟從五行來說，屬木。而春天是木的生髮季節，所以呢...
菜系及功效：私家菜利尿食譜消化不良食譜健脾開胃食譜口味：芥末味工藝：拌芥末魚片的製作材料：...
芥末魔芋拌粉絲的主料：魔芋(1包)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)芥末魔芋拌粉絲的調料：蔥(適量...
菜系及功效：私家菜口味：芥末味工藝：拌芥末粉皮的製作材料：主料：粉皮500克調料：芥末30...
肉香解饞黑椒牛柳的做法：...
芥末木耳可能會很少聽到，但卻是一道養生保健的佳品，芥末木耳的做法其實很簡單，以芥末和木耳作...
芥末墩兒的食材和調料：白菜黃芥末粉紅酒醋（米醋）食鹽芥末墩兒的的家常做法，最正宗芥末墩兒怎...
芥末蝦仁黃瓜的主料：蝦仁(10-12隻)黃瓜(1-2條)芥末蝦仁黃瓜的調料：管裝芥末Wsa...
原料：臘鴨。配料：白辣椒、生薑、大蒜、香菜。做法：1、將臘鴨洗凈後放入鍋中加入適量的水蓋上...
，，這個菜應該送給那些愛二兩的哥兒們，對於喝酒我沒心得，不過曾聽很多愛酒的兄弟談起過，說會...
芥末鳥巢的主料：鹵豬耳朵(適量)黃瓜(適量)金針菇(適量)芥末鳥巢的調料：芥末(適量)醬油...
快捷檸檬芥末雞 簡介: 美味的雞肉轉眼即...
據說養生就得按照季節養護人體的五臟六腑。肝臟從五行來說，屬木。而春天是木的生髮季節，所以呢...
材料：夜開花、花蟹、薑片調料：料酒、生抽、鹽教您花蟹炒夜開花的家常做法，花蟹炒夜開花怎麼做...
春來了，天氣漸漸暖和起來。春暖花開的日子，是外出郊遊的好時節。一家三口，騎上單車，帶著美食...
我的愛好一陣一陣的，喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道，韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆...
啤酒燒鴨舌是一道休閑佐酒小零食。鴨舌用啤酒燒制味道極其鮮美，一點腥味都沒有。鴨的舌頭，肉嫩...
材料：素雞、菜蕻干梗調料：老抽、白糖、鹽、雞精教您菜蕻干梗燒素雞的家常做法，菜蕻干梗燒素雞...
用烤箱做麵包是件很麻煩的事，需要揉面揉到完全階段，還要發酵兩次，整形另算。而麵包機做麵包就...
信手翻著愛和自由的麵包書，考慮著小怪獸明天去DAYCARE的午餐。果斷鎖定了這款烏龜麵包，...
今天中午做的米飯，覺得顏色挺象「香檳玫瑰」花，發個日誌。做法簡單，大米加紅小豆汁蒸制。紅小...
