美味小食香辣杏鮑菇

我的愛好一陣一陣的，喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道，韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆腐啊。。這些個菜，出鏡率多高啊~！O(∩_∩)O ~

這道《美味小食：香辣杏鮑菇》很適合嗜辣族，外焦里嫩，麻辣鮮香。喜歡吃辣的同志們可要試試哦~！

原料：杏鮑菇2個，小米辣、蔥花適量

輔料：油、鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉適量

美味小食香辣杏鮑菇的家常做法，美味小食香辣杏鮑菇怎麼做好吃

1.杏鮑菇洗凈，拭乾水分，切塊備用；可以切大塊一點，後面會縮水；

2.小米辣去蒂，洗凈后，切小段；

3.蔥花切好；

4.鍋置火上，燒熱后，倒入適量植物油燒熱，將杏鮑菇放進鍋里煸炒；

5.用中火將杏鮑菇炒至外表焦黃、體積縮水，轉小火；

6.放入小米辣翻炒；

7.放入蔥花炒香；

8.調入適量辣椒粉；

9.調入胡椒粉；

10.調入花椒粉；

11.調入孜然粉；

12.將杏鮑菇翻炒均勻；

13.調入適量鹽；不太能吃辣的朋友，可以放一點糖；

14.翻炒均勻，關火；食用時，可以撒點白芝麻。

碎碎念：

1.杏鮑菇可以切大塊一點，後面會縮水；

2.不太能吃辣的朋友，可以放一點糖；

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