涼拌酸辣腐竹用料腐竹400克；大蒜3瓣；香蔥3根；辣椒面2勺；醬油2勺；白糖半勺；食鹽1匙；香醋1勺；蚝油1勺做法腐竹提前泡軟后切小段，大蒜末，香蔥切碎，還有一個蔥結跟大蔥絲是為了煸油的。腐竹放到鍋里……
喜歡這些美食嗎？
用料
腐竹400克；大蒜3瓣；香蔥3根；辣椒面2勺；醬油2勺；白糖半勺；食鹽1匙；香醋1勺；蚝油1勺
做法
腐竹提前泡軟后切小段，大蒜末，香蔥切碎，還有一個蔥結跟大蔥絲是為了煸油的。
腐竹放到鍋里煮3-5分鐘撈出瀝干水分裝盤
辣椒面跟大蒜末
煸油，把蔥結跟大蔥絲放到油裡面炸一下撈出，
把油倒進辣椒面中，成為辣椒油
辣椒油淋在腐竹上，加入兩勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺香醋，蔥花攪拌均勻。
完成啦，好吃到停不下來。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
最近我家妞喜歡吃酸辣粉了，天天都要吃，明明知道，街邊小吃的飲食衛生不安全，還要吵吵嚷嚷要吃...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
最近天氣太熱，不喜歡開火炒菜，太油膩也不喜歡吃，這道家常涼拌冷麵超級簡單，而且無油，吃起來...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類，確實我是標準的肉食動物，不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精...
愛吃面的習慣是媽養成的，小時候每到夏天媽就會經常做拌面，那時的拌面料很簡單，一點自家園裡的...
對於我這個常年在南方的北方妹子來說，在炎炎夏日來一碗涼麵是一件多麼幸福的事情！食材介紹火腿...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
芒種已經過去了，好像每年都是，芒種過去以後才是真正開始熱的時候。這個時候做飯就會變成一個很...
大自然很神奇，田間地頭的好多雜草，實為功效強大的良藥，即可食用又可入葯。蒲公英、苦菜，這些...
天氣熱，吃別的沒胃口，那就簡單拌個面吧食材介紹挂面(100g),黃瓜(1根),雞蛋(兩枚)...
夏季的一道爽口菜！希望你喜歡...
涼拌熱乾麵用料工具主料：熱乾麵(適量)輔料麵條鮮(適量)廚具：煮鍋分類中辣拌十分鐘簡單難度...
涼拌燕麥面的做法燕麥是營養價值極高的禾穀類作物之一，將其製作成麵食，再拌上黃瓜，口感清爽，...
今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌面，吃了后又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍，酸辣的，脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯，清爽又開胃，吃起來還沒...
酸辣雷筍用料工具主料：雷筍(535克)調料：郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。熗拌...
下飯酸辣土豆絲，快手炒盤家常菜～醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小，酸度根據自己口味適...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
酸辣藕丁的主料：鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料：生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
香辣豆腐皮 豆腐皮的蛋白質和氨基酸的含量很高，有養胃，清熱潤肺等功效。豆腐皮的叫...
涼拌酸辣腐竹用料腐竹400克；大蒜3瓣；香蔥3根；辣椒面2勺；醬油2勺；白糖半勺；食鹽1匙...
涼拌酸辣腐竹用料腐竹400克；大蒜3瓣；香蔥3根；辣椒面2勺；醬油2勺；白糖半勺；食鹽1匙...
酸辣西葫蘆用料西葫蘆半個或一個；蔥花；鹽；生抽；辣椒；醋做法先將西葫蘆切成片，切2cm的蔥...
酸辣肚絲湯用料豬肚200克；豆腐乾150克；干香菇3—4朵；冬筍50克；干木耳5克；雞蛋1...
醬燜排骨主料：排骨300克輔料：生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味極鮮、鹽、澱粉、郫縣豆瓣醬...
非常簡單的豉油雞做法，易操作，味道好 【豉油雞】食材：雞半隻，豉油雞汁150毫升...
小編每次都要做香辣醬只做五斤辣椒左右，因為家裡人少，太多吃不完。用罐子好好的保存就可以了，...
孜然芋頭芝士蝦主料：芋頭10個、芝士片2片、大蝦3頭輔料：鹽1茶匙、蔥花適量、孜然粉適量、...
豬肚包肉材料：原料：豬肚一個，豬皮200克，豬肉150克，玉蘭片50克，胡蘿蔔、蛋黃糕、蛋...
雙福尖椒雞與傳統的辣子雞相比，此菜精選仔烏雞切丁，腌制上漿后直接入底油生炒，添加大量的青尖...
