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豌豆炒臘肉丁用料臘肉1塊；豌豆500克；玉米半根；彩椒若干；薑末適量；蒜末適量；鹽少許做法臘肉洗凈后切成小丁，放入碗中備用。豌豆洗凈后，晾乾備用。玉米蒸熟后，撥成小粒，放入碗中備用。彩椒洗凈后切成小塊……
喜歡這些美食嗎？
豌豆炒臘肉丁
用料
臘肉1塊；豌豆500克；玉米半根；彩椒若干；薑末適量；蒜末適量；鹽少許
做法
臘肉洗凈后切成小丁，放入碗中備用。
豌豆洗凈后，晾乾備用。
玉米蒸熟后，撥成小粒，放入碗中備用。
彩椒洗凈后切成小塊備用
鍋燒熱后倒入油，再將臘肉丁放入鍋中翻炒。
臘肉丁變色後放入薑末、蒜末一起翻炒。
加入豌豆並加入少量鹽，翻炒均勻
豌豆開始變綠后，加入熟玉米粒翻炒均勻
快熟時，加入甜椒翻炒均勻即可關火出鍋，開吃！
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