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超低熱量，減肥首選涼拌菜西蘭花拌木耳胡蘿蔔花花用料西蘭花1朵150-200克；胡蘿蔔半根50克；黑木耳100克；芥末5克；美極鮮醬油10克；陳醋10克；香油5克；橄欖油5克；蒜末5克做法準備食材如上秘……
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超低熱量，減肥首選涼拌菜西蘭花拌木耳胡蘿蔔花花
用料
西蘭花1朵150-200克；胡蘿蔔半根50克；黑木耳100克；芥末5克；美極鮮醬油10克；陳醋10克；香油5克；橄欖油5克；蒜末5克
做法
準備食材如上
秘制醬料很簡單味極鮮醬油，陳醋，香油，橄欖油，芥末混合。
食材汆水。水煮開，加入兩勺鹽，分別燙食材，胡蘿蔔四分鐘撈出冰鎮，西蘭花三分鐘撈出冰鎮，黑木耳三分鐘撈出冰鎮。所有食材混合放入較大的容器內，撒上蒜末，澆上秘制醬料，充分拌勻。
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