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【什錦豆乾】製作材料：豆乾5片、香芹一把、辣椒一個、裡脊肉一塊製作步驟：1、準備所需食材芹菜一把、紅辣椒一個、裡脊肉一塊、豆乾五片備用。2、豆乾切成條備用。3、香芹洗乾淨去掉葉子，然後切成小段。4、辣……
喜歡這些美食嗎？
【什錦豆乾】
製作材料：豆乾5片、香芹一把、辣椒一個、裡脊肉一塊
製作步驟：
1、準備所需食材芹菜一把、紅辣椒一個、裡脊肉一塊、豆乾五片備用。
2、豆乾切成條備用。
3、香芹洗乾淨去掉葉子，然後切成小段。
4、辣椒洗凈切成絲、大蒜剝皮切成片備用
5、準備一塊裡脊肉切成絲備用。
6、然後鍋里放入適量油、油熱後放入蒜片、薑片、放入肉絲翻炒至變色。
7、接著放入蚝油2勺、生抽2勺、鹽適量，翻炒直至肉絲熟了即可。
8、在放入豆乾、香芹繼續翻炒，炒到香芹稍微變色。
9、然後把備用的辣椒絲放進去翻炒。
10、最後再放少量鹽、1勺蚝油、2勺生抽翻炒均勻即可出鍋；
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