什錦豆乾的做法

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什錦豆乾的做法介紹

【什錦豆乾】製作材料:豆乾5片、香芹一把、辣椒一個、裡脊肉一塊製作步驟:1、準備所需食材芹菜一把、紅辣椒一個、裡脊肉一塊、豆乾五片備用。2、豆乾切成條備用。3、香芹洗乾淨去掉葉子,然後切成小段。4、辣……

什錦豆乾的做法詳細內容


什錦豆乾的做法


【什錦豆乾】

製作材料:豆乾5片、香芹一把、辣椒一個、裡脊肉一塊

製作步驟:

1、準備所需食材芹菜一把、紅辣椒一個、裡脊肉一塊、豆乾五片備用。

2、豆乾切成條備用。

3、香芹洗乾淨去掉葉子,然後切成小段。

4、辣椒洗凈切成絲、大蒜剝皮切成片備用

5、準備一塊裡脊肉切成絲備用。

6、然後鍋里放入適量油、油熱後放入蒜片、薑片、放入肉絲翻炒至變色。

7、接著放入蚝油2勺、生抽2勺、鹽適量,翻炒直至肉絲熟了即可。

8、在放入豆乾、香芹繼續翻炒,炒到香芹稍微變色。

9、然後把備用的辣椒絲放進去翻炒。

10、最後再放少量鹽、1勺蚝油、2勺生抽翻炒均勻即可出鍋;

11、超級下飯又好吃好吃的芹菜炒豆乾就好了,秋季吃這樣的蔬菜營養不上火!