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紅糖紅棗發糕用料紅糖30g;麵粉80g;酵母2g;溫水80g;紅棗5顆做法備齊所有食材將紅糖,酵母和溫水混合在一起攪拌均勻將紅糖酵母水倒入麵粉中攪拌均勻,用打蛋器拉起麵糊,緩慢垂落將麵糊倒入其刷好油的……
喜歡這些美食嗎?
紅糖紅棗發糕
用料
紅糖30g;麵粉80g;酵母2g;溫水80g;紅棗5顆
做法
備齊所有食材
將紅糖,酵母和溫水混合在一起攪拌均勻
將紅糖酵母水倒入麵粉中
攪拌均勻,用打蛋器拉起麵糊,緩慢垂落
將麵糊倒入其刷好油的蒸碗中,室外溫度進行發酵
將紅棗切片去核
待麵糊發酵至原來體積的兩倍大的時候,即可放入麥子廚房美食鍋蒸烤盤上蒸
蓋上麥子廚房美食鍋鍋蓋,蒸20分鐘
蒸熟后,出鍋冷卻然後脫模
切成一小塊一小塊就可以給寶寶吃了
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