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小餅乾食材:雞蛋一個;麵粉適量;食用油適量;白砂糖適量做法1、把雞蛋,白砂糖(多少是根據自己的口味調整),油加入一個堅固的小塑料袋中,保險起見可以兩個小塑料袋套在一起(保鮮袋)。使勁搖,搖到均勻為止。……
喜歡這些美食嗎?
小餅乾
食材:雞蛋一個;麵粉適量;食用油適量;白砂糖適量
做法
1、把雞蛋,白砂糖(多少是根據自己的口味調整),油加入一個堅固的小塑料袋中,保險起見可以兩個小塑料袋套在一起(保鮮袋)。使勁搖,搖到均勻為止。(油跟雞蛋等量)
2、然後三大勺三大勺的分幾次加入麵粉。
3、*一次不要加太多,這樣麵粉容易結塊。
4、然後再次加入麵粉,揉捏均勻無結塊。
5、準備烘焙紙,然後把弄好的餅乾材料在袋子角上剪一個洞。然後大小均勻的擠在烘焙紙上。
6、然後用保鮮膜(或者塑料手套)套在手上把它們捏扁Ps:這個步驟很重要!!完後放入微波爐打2分鐘半。
7、如果要做巧克力味的一樣的步驟加入可可粉就行了。
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