蟲草花排骨湯的做法

蟲草花排骨湯

用料

排骨兩根；蟲草花一把；鹽適量；味精適量

做法

• 把排骨剁成小塊，洗乾淨用開水燙幾下，去掉血末，放入砂鍋中倒入水先大火燒開，然後關小火燉到熟爛，放入一把蟲草花，最後調味就行了。

• 不要過分放入太多調料，原汁原味才健康。

蟲草花排骨湯

用料

排骨/大骨一小根，根據燉罐大小衡量；蟲草花抓一把（愛吃可多放）；枸杞一小撮；紅棗2-3顆；當歸一小片（不宜多，燉久會苦，孕婦/來姨媽不加）；党參一小根；姜兩片；鹽適量

做法

• 燒開水，多燒點。準備一個陶瓷罐，將排骨洗凈，開水燙一遍，再冷水沖洗，放入陶瓷罐（中罐子大小），

• 其他的材料（蟲草花，枸杞，紅棗，當歸，党參，薑片）洗凈，全部放入

• 電飯鍋中倒入開水，陶瓷罐中倒入開水，淹沒材料即可，也可以接近滿罐。按下煮飯鍵。我是隔水燉，很香濃，湯汁不會流失。

• 接著就讓他咕嚕咕嚕，你可以去泡澡，聽歌，逛論壇~~~←_←這個不是菜譜好嘛。。

• 1一個半小時-2小時，就可以保溫，放入適量鹽。過一會，整理情緒，開吃吧。