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党參羊肉湯備料：羊肉(瘦)(250克)姜(3克)黃酒(5克)豬油（煉製）(15克)鹽(2克)味精(1克)做法：1.羊肉洗凈，切片；2.党參浸透，切片；3.洋蔥、姜切片；4.鍋內加豬油，放入肉湯，燒開后……
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党參羊肉湯
備料：
羊肉(瘦)(250克)
姜(3克)
黃酒(5克)
豬油（煉製）(15克)
鹽(2克)
味精(1克)
做法：
1.羊肉洗凈，切片；
2.党參浸透，切片；
3.洋蔥、姜切片；
4.鍋內加豬油，放入肉湯，燒開后，加羊肉、党參；
5.加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛；
6.鹽、味精調味食之。
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