鵝肝煎釀雞腿菇的做法介紹

鵝肝煎釀雞腿菇的做法做法:1.把法國鵝肝剁成泥,加入豬肉碎、馬蹄粒、姜米、鹽、味精、生粉、蛋清攪打上勁,製成鵝肝餡。2.把雞腿菇對剖成兩半,加鹽稍腌待用。3.在雞腿菇的一面抹上干生粉,再抹上鵝肝餡,逐……