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用料:土雞,植物油,生薑,食鹽,生抽,老抽做法:1.土雞處理乾淨切塊加生薑入鍋氽水后撈起瀝干備用。2.大火熱鍋,加植物油燒熱,土雞入鍋翻炒均勻,加生抽,老抽,食鹽調味,加開水燜煮,煮熟后大火收汁出鍋裝……
喜歡這些美食嗎?
用料:土雞,植物油,生薑,食鹽,生抽,老抽
做法:1.土雞處理乾淨切塊加生薑入鍋氽水后撈起瀝干備用。
2.大火熱鍋,加植物油燒熱,土雞入鍋翻炒均勻,加生抽,老抽,食鹽調味,加開水燜煮,煮熟后大火收汁出鍋裝盤食用。
用料:白蘿蔔,植物油,食鹽,生抽,大蒜葉
做法:1.白蘿蔔洗凈切片,大蒜葉洗凈切段備用。
2.大火熱鍋,加植物油燒熱,白蘿蔔入鍋翻炒,加食鹽,生抽調味,加米湯一起入鍋燉煮,煮熟后撒上大蒜葉,炒勻即可食用
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