番茄草菇的做法,多吃菌類有益健康介紹

番茄草菇的做法食材:番茄150克、草菇200克、韭菜30克、植物油、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、水澱粉。做法:1、番茄洗淨,切塊;草菇洗淨,切半,焯水,撈出;韭菜洗淨,切段2、鍋內倒入植物油燒熱,放入……

番茄草菇的做法,多吃菌類有益健康詳細內容

番茄草菇的做法

番茄草菇的做法,多吃菌類有益健康


食材:番茄150克、草菇200克、韭菜30克、植物油、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、水澱粉。

做法:

1、番茄洗淨,切塊;草菇洗淨,切半,焯水,撈出;韭菜洗淨,切段

2、鍋內倒入植物油燒熱,放入草菇、料酒、醬油翻炒,放入番茄塊炒至將熟,放入韭菜略炒,加白糖、鹽、味精調味,用水澱粉勾芡即可。