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韭菜雞蛋餃子

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韭菜雞蛋餃子介紹

韭菜雞蛋餃子用料工具主料：中筋麵粉(400g)水(200g)雞蛋(2個)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)輔料無&n……

韭菜雞蛋餃子詳細內容

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韭菜雞蛋餃子

 韭菜雞蛋餃子用料工具

 材料中筋麵粉(400g)水(200g)雞蛋(2個)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)輔料無
 做法 煮鍋分類麵食餃子其它煮數小時普通難度

 韭菜雞蛋餃子的做法: -(韭菜餃子的做法大全)

 

 1.水倒入麵粉中揉成團，包保鮮膜靜置備用

 

 2.韭菜洗凈，控干水分

 

 3.鍋中倒入適量油

 

 4.油溫熱以後倒入打散的雞蛋

 

 5.雞蛋開始凝固的時候，用筷子攪拌，不要等雞蛋結成蛋餅。關火

 

 6.韭菜切碎，放入盛有雞蛋的鍋里

 

 7.放入適量的鹽和雞精攪拌均勻

 

 8.醒好的面揉成長條狀，這是老爸做的

 

 9.揪成小劑子

 

 10.取其中一份擀成餃子皮

 

 11.包入適量的韭菜餡

 

 12.中間捏一下

 

 13.兩隻手將餃子封口。抱歉我一隻手拍照，這步驟拍不了

 

 14.捏好了

 

 15.還可以吧

 

 16.水開后入餃子煮熟

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