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粉絲豬肉釀豆腐粉絲豬肉釀豆腐食材;油豆腐,粉絲,豬肉,香蔥。調料;鹽,十三香,調汁,雞精,胡椒粉。方法;1、備食材。2、肉剁成肉泥,香蔥切末,粉絲切碎。3、加鹽,十三蚝,雞精,胡椒粉,生抽拌勻待用。4、將拌好的肉泥釀進油豆腐里,5、釀好的釀……
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粉絲豬肉釀豆腐
食材;
油豆腐,粉絲,豬肉,香蔥。
調料;
鹽,十三香,調汁,雞精,胡椒粉。
方法;
1.備食材。
2.肉剁成肉泥,香蔥切末,粉絲切碎。
3.加鹽,十三蚝,雞精,胡椒粉,生抽拌勻待用。
4.將拌好的肉泥釀進油豆腐里,
5.釀好的釀豆腐裝碗里放進電壓鍋里,
6.高壓30分鐘,
7.蒸好的釀豆腐出鍋澆上燒好的調汁上桌。
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