蘆筍炒蘑菇

277

蘆筍炒蘑菇介紹

蘆筍炒蘑菇的介紹:打發庫存的蘆筍,就是最常見的西餐配菜蘑菇的炒法加上蘆筍。蘆筍炒蘑菇的食材和調料:口蘑蘆筍黑胡椒鹽黃油蒜蘆筍炒蘑菇的的家常做法,最正宗蘆筍炒蘑菇怎麼做好吃 ……

蘆筍炒蘑菇詳細內容

蘆筍炒蘑菇

蘆筍炒蘑菇的介紹

打發庫存的蘆筍,就是最常見的西餐配菜蘑菇的炒法加上蘆筍。

蘆筍炒蘑菇的食材和調料

口蘑 蘆筍 黑胡椒 鹽 黃油 蒜

蘆筍炒蘑菇的的家常做法,最正宗蘆筍炒蘑菇怎麼做好吃

口蘑切片,蘆筍斜刀切段,蒜切末

橄欖油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黃的時候加入蘑菇片改中火繼續翻炒,會出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的鹽繼續炒

等到蘑菇吐的水被收的差不多的時候加一坨黃油,下蘆筍段翻炒

嘗味道,根據口味下鹽翻勻出鍋

小貼士

蘑菇吃鹽,所以開始少量鹽入底味同時讓蘑菇出水,最後再根據個人口味下鹽