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豆芽炒肉絲的食材和調料： 黃豆芽肉絲醬油料酒鹽薑絲油蔥花 教您豆芽炒肉絲的家常做法，如何做豆芽炒肉絲才好吃 將黃豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分。肉絲用醬油，……
豆芽炒肉絲的食材和調料
黃豆芽 肉絲 醬油 料酒 鹽 生薑絲 油 蔥花
豆芽炒肉絲的家常做法，如何做豆芽炒肉絲才好吃
將黃豆芽摘去根，洗乾淨，控去水分。肉絲用醬油，料酒，鹽腌制15分鐘這樣
鍋內放油燒熱，下入生薑絲爆香一下，倒入肉絲煸炒，待肉絲微卷，即可盛出待用
炒鍋重新洗下，放油燒熱，隨即把黃豆芽倒入，加適量的鹽大火翻炒幾下
待豆芽炒至半熟時，將肉絲倒入炒到豆芽熟了，可加點蔥花，即可出鍋
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