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香煎千頁豆腐的主料：千葉豆腐(250克)大蔥(一根)蒜瓣(四個)香煎千頁豆腐的調料：生抽(少許)麻辣鮮(少許)食用油(適量)做香煎千頁豆腐所需廚具：香煎千頁豆腐的做法圖解步驟1.要用到的食……
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香煎千頁豆腐的材料
千葉豆腐(250g) 大蔥(一根) 蒜瓣(四個)香煎千頁豆腐的調料
生抽(少許) 麻辣鮮(少許) 食用油(適量)做香煎千頁豆腐所需做法
香煎千頁豆腐的做法步驟
1.要用到的食材，非常簡單。
2.蔥和蒜都切成沫。
3.千頁豆腐切成像這樣的片。
4.鍋里放少許油，把千頁豆腐碼在上面鋪平。
5.煎完一面，再翻一下，翻個面來煎。
6.豆腐兩面都煎得泛黃了就放入蔥沫和蒜沫。翻炒一會兒爆出香味后，烹入少許生抽使其色彩更好看，味道也更鮮美。
7.裝入盤中，再上面撒些王守義的麻辣鮮，一般超市就有得賣。再撒上些許蔥花。
8.下面這盤不是同一天做的，沒撒蔥花，在燈光下拍的。
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