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養生導讀:感冒了,飲食就有很多禁忌,就拿雞蛋來說,你知道感冒能吃雞蛋嗎?不少人認為雞蛋是發物,感冒了應該要不吃雞蛋,是真的嗎?究竟感冒能吃雞蛋嗎?下面小編為您介紹。據媒體報道,雞蛋是……
喜歡這些美食嗎?
養生導讀:感冒了,飲食就有很多禁忌,就拿雞蛋來說,你知道感冒能吃雞蛋嗎?不少人認為雞蛋是發物,感冒了應該要不吃雞蛋,是真的嗎?究竟感冒能吃雞蛋嗎?下面小編為您介紹。
據媒體報道,雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質。
不少人認為感冒了就要吃滋補的雞蛋,也有人說,感冒了不宜吃雞蛋,那麼到底感冒能吃雞蛋嗎?下面小編為您介紹。
感冒能吃雞蛋嗎?
根據傳統的養病觀念,無論是大病或者是小小病,都需要補充營養,因此這個時候雞蛋就稱為很多人患病後最佳的滋補品。但是專家特別提醒,在感冒期間應該盡量的少吃雞蛋最好是不吃雞蛋,這樣才有利於感冒的恢復。
專家認為,感冒是可以吃雞蛋,說不能吃是不科學的,但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋,實際上指的是感冒后伴有發燒的人是不能吃雞蛋的。
有不少人都認為,發燒感冒的時候吃雞蛋,不但清淡而且有助於消化,還很有營養,對病情的恢復有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學的,因為發燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內熱量增加,因熱量無法散發,如同「火上澆油」會燒得更厲害。
醫師稱,雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進食雞蛋加劇發燒癥狀!因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該盡量少吃。
發燒病人應吃流質或半流質食物。發燒病人的飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、麵條、藕粉等,並搭配一些新鮮水果。退燒后,可以食用清雞湯面,菜泥粥等食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂佈於食管、咽喉部位,也不利於分泌物排出。當胃腸功能失調時,未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內,誘發某些變應性疾病。
因此,一般感冒也並非絕對不能吃雞蛋,而應該注重烹煮方法,也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。發燒了應該不吃雞蛋。另外,感冒發燒時,應多吃蔬菜,多喝些果汁、開水等,宜食清淡、易消化流質或半流質食物,忌辛辣、油膩食物。
感冒不能吃什麼?
1.蜂蜜
感冒發燒期間的飲食應該盡量的以清淡為主,滋補等食物在這個時候應該盡量的避免,以免導致感冒發燒的情況更加的嚴重。比如像蜂蜜,它具有很好的益氣補中的功效,如果在感冒期間飲用蜂蜜就會導致患者內熱得不到很好的清理、消除,甚至還有可能會誘發其他的病症。
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