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菜系及功效:湯粥菜譜冬瓜蛤蜊清湯的製作材料:主料:冬瓜150公克蛤蜊6顆薑絲適量水300cc鹽1/4小匙教您冬瓜蛤蜊清湯怎麼做,如何做冬瓜蛤蜊清湯才好吃1.蛤蜊泡水約2小時使其吐沙;冬瓜洗凈切片備用。 ……
菜系及功效:湯粥菜譜
冬瓜蛤蜊清湯的製作材料
材料冬瓜 150公克 蛤蜊 6顆 生薑絲 適量 水 300cc鹽 1/4小匙
冬瓜蛤蜊清湯怎麼做,如何做冬瓜蛤蜊清湯才好吃
1.蛤蜊泡水約2小時使其吐沙;冬瓜洗凈切片備用。
2.取鍋注入300cc的水煮至滾沸時,放入冬瓜、生薑絲煮至冬瓜熟爛,放入蛤蜊煮至開口后,加入鹽調味即可。
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