愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

麻辣涼拌毛豆

225

麻辣涼拌毛豆介紹

毛豆能驅除邪氣，止痛，消水腫。能除胃熱，通瘀血，解藥物之毒。吃多了會滑脾。因為它的豆莢上有毛，所以叫毛豆。毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩……

麻辣涼拌毛豆詳細內容

喜歡這些美食嗎？

麻辣水煮魚
銀芽熗毛豆
麻辣口水雞
麻辣宮保雞丁
麻辣魚鍋
麻辣涼拌毛豆

毛豆能驅除邪氣，止痛，消水腫。能除胃熱，通瘀血，解藥物之毒。吃多了會滑脾。因為它的豆莢上有毛，所以叫毛豆。毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降

麻辣涼拌毛豆的材料

毛豆(300g) 滷肉料包(1小包)

麻辣涼拌毛豆的調料

醋(一勺) 香油(2滴) 鹽(10g) 蔥沫蒜末(20g) 干辣椒(5個)

做麻辣涼拌毛豆所需做法

不粘鍋

麻辣涼拌毛豆的做法步驟

1.毛豆用鹽水洗凈

2.鍋中加入適量的清水，和滷肉材料包、鹽

3.水開，放入毛豆

4.煮10分鐘

5.將煮好的毛豆冰水過一下，剪去兩頭

6.醬油+醋+糖+2滴香油+純凈水

7.炒鍋倒適量的油，生薑、大蒜切末，花椒洗凈，干尖椒爆香

8.煸香的蒜蓉辣椒澆在毛豆上

9.在倒入醋調汁

10.拌均勻即可食用

11.或者包上保鮮膜放入冰箱冷藏片刻再吃會更有味。

@麻辣涼拌毛豆
麻辣水煮魚
銀芽熗毛豆
麻辣口水雞
麻辣宮保雞丁
麻辣魚鍋
麻辣水煮玉米
麻辣豆腐魚
麻辣牛肉條
麻辣牛肉花生醬
麻辣粉條
麻辣河蝦
涼拌冷麵
涼拌面
香辣涼拌面的家常做法
麻醬涼拌面
涼拌蔥油麵
涼拌燕麥面
涼拌熱乾麵
夏日裡的涼拌面——手擀尖椒雞蛋醬拌面
涼拌蕨根粉
殺菌消炎解毒-涼拌馬齒莧
毛豆炒鮮蝦
毛豆螃蟹花菜羹
毛豆燒土豆