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墨魚土雞,年夜必備菜,新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類,雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分,同時雞肉肉質細滑爽口,是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們的體質,提高……
墨魚土雞,年夜必備菜,新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類,雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分,同時雞肉肉質細滑爽口,是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們的體質,提高免疫能力。加有墨魚的土雞,更香,更好吃,適合新春里,年夜晚的菜肴。點擊查看更多:年夜飯吃什麼
墨魚土雞用料工具
材料土雞(適量)墨魚(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量) 生薑(適量)
做法 電壓力鍋、高壓鍋、蒸鍋分類原味蒸三刻鐘高級難度
墨魚土雞的做法:
1.食材
2.墨魚用清水泡軟泡發
3.雞斬塊,泡好的墨魚切片,切點生薑片
4.燒油,下入生薑片炒香
5.放進墨魚炒勻
6.炒香
7.放進雞肉,鹽
8.炒勻
9.盛碗里
10.放進蒸鍋
11.蒸一小左右
12.好香墨魚土雞
小竅門:
墨魚先用清水泡發泡軟
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