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花生的營養價值之高，就連被稱為高級營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有A、B、E……
花生的營養價值之高，就連被稱為高級營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚
涼拌五香花生米的材料
花生(適量) 茶干(2塊)涼拌五香花生米的調料
糖(1勺) 生抽(1勺) 雞精(適量) 麻油(適量) 五香粉(適量)做涼拌五香花生米所需做法
煮鍋
涼拌五香花生米的做法步驟
1.準備好花生
2.放入鍋里加水煮熟加入少許五香粉
3.茶干切碎
4.煮好的花生加白糖，生抽，雞精麻油，剁椒涼拌
5.成品
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