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被稱自為「山珍」「菌中明珠」的銀耳，有「補腎，潤肺，生津，止咳，提神，補腦」之功。常服銀耳還可以起到嫩膚美容的效果。今上傳一道銀耳紅棗桂圓湯圓不僅營養豐富，還將銀耳的清香，好棗的甘甜和芝麻湯……
被稱自為「山珍」「菌中明珠」的銀耳，有「補腎，潤肺，生津，止咳，提神，補腦」之功。常服銀耳還可以起到嫩膚美容的效果。今上傳一道銀耳紅棗桂圓湯圓不僅營養豐富，還將銀耳的清香，好棗的甘甜和芝麻湯圓軟糯完美的結合在一起，很不錯哦~
主料
銀耳1朵 紅棗5隻 桂圓6顆 芝麻湯圓6隻
輔料
冰糖30g 水適量
銀耳紅棗桂元湯圓的做法
1.準備好銀耳一朵
2.銀耳泡發
3.入鍋入水，入桂圓，紅棗
4.放入迷你電飯煲中
5.蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵，開始煮20分鐘，保溫半小時。
6.到時，開鍋就看到銀耳粘稠加冰糖，開蓋按下煮飯鍵繼續煮5分鐘即可。
7.準備好芝麻湯圓
8.大火煮水，水開將包好的湯糰入鍋，湯糰浮起，並膨脹起來即可
9.取一碗，放入銀耳紅棗桂圓羹，再放入煮熟的芝麻湯圓。
10.一碗營養富的銀耳紅棗桂圓湯圓就可以享用了~
烹飪技巧
煮湯圓的時候，一定要等湯糰浮起，並膨脹起來哦~
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