222
自古以來我國民間就有在初春之時食鮮味、嘗春盤的「嘗春」習俗。春季的韭菜新鮮肉嫩爽口，中醫說它能益腎壯陽、溫中行氣，健胃提神，以它配木耳滾羊肉湯，鮮美可口，有溫腎壯陽、養血活血之功，為春日家庭……
自古以來我國民間就有在初春之時食鮮味、嘗春盤的「嘗春」習俗。春季的韭菜新鮮肉嫩爽口，中醫說它能益腎壯陽、溫中行氣，健胃提神，以它配木耳滾羊肉湯，鮮美可口，有溫腎壯陽、養血活血之功，為春日家庭靚湯。
我的個人微信號「kongyao666」,關注我的微信可與我零距離交流美食經驗，學會更多美食。請您關注時一定要發送驗證消息「美食傑」，才能通過哦！
主料
羊肉300g 韭菜50g 木耳5g
輔料
鹽1小勺 料酒1大勺
韭菜木耳羊肉湯的做法
1.羊肉切小塊，韭菜洗凈切段，木耳泡發撕朵
2.鍋中適量水，倒入羊肉加料酒焯水，撇去浮沫和血水后撈出
3.砂鍋中大半鍋清水，放入羊肉和木耳
4.大火煮沸後轉小火慢燉40分鐘，再下入韭菜
5.加鹽調味
6.韭菜至剛熟，入味后即可出鍋
用料羊肉1500g鹽適量花椒適量大料適量小紅辣椒適量醬油適量料酒適量蔥適量燉羊肉的做法步驟...
用料羊肉100g當歸20g老薑適量料酒適量鹽適量油適量雞精適量當歸燉羊肉的做法步驟1.準備...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
韭菜炒烤麩用料工具主料：烤麩(275克)韭菜(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
用料羊肉500g冬瓜250g清水適量鹽適量白鬍椒粉適量香菜適量羊肉燉冬瓜的做法步驟1.羊肉...
俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
用料羊骨肉500g油適量鹽適量燉羊肉的調料包半包蒜苗適量白蘿蔔適量胡椒粉適量清燉羊肉的做法...
用料仔雞1隻黑木耳4朵山藥1根鹽料酒適量雞精適量薑片蔥.適量山藥黑木耳燉雞的做法步驟1.準...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
用料羊肉400克黑豆50克枸杞20克山楂少許薑片適量鹽適量料酒適量黑豆燉羊肉的做法步驟1....
韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預...
用料羊肉適量鹽適量胡椒粉適量香菜少許蔥適量冬天的滋補佳品清燉羊肉的做法步驟1.半隻羊躲大塊...
這餅俺是要當早餐的，為了節約早上的時間，所以我還是選擇了用燙麵來做，這樣放冰箱里冷藏著不會...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
用料連骨羊肉700g恰瑪古250g洋蔥20g鹽適量恰瑪古清燉羊肉的做法步驟1.食材：恰瑪古...
老公愛吃這個，我也愛做，每每想到這個菜，總是想到濃濃的親情和愛，小時候在外求學，周末回家，...
用料韭菜100g雞蛋1個千層糕2片蔥花適量韭菜雞蛋千層糕的做法步驟1.少許韭菜和雞蛋攪拌(...
用料麵粉500克雞蛋3個水300克鹽5克韭菜250克麻油20克韭菜盒子的做法步驟1.500...
在麵粉里加少許熱油能讓麵皮口感酥軟，餡里加一個生雞蛋使素餡粘和度提高，包起來好操作，吃起來...
用料韭菜200g豬肝200g油100g鹽適量味精適量高良姜5g蒜5g泡椒10g辣椒醬10g...
用料雞肉750g油適量鹽適量木耳250g香菇50g姜適量蕃薯粉適量蚝油適量木耳蒸滑雞的做法...
這是昨天媽媽做的，今天才來發，我也是懶癌晚期了，哈哈食材介紹韭菜(適量),麵粉(適量),鹽...
新鮮花菇可是我是的大愛，這種新鮮花菇比較肉多，親戚給的是最好的新鮮花菇，白花而厚肉多，這種...
用料羊肉500g腐乳適量三花酒適量辣椒醬適量青蒜2根鹽2g冰糖8顆姜1塊八角3個干辣椒6支...
用料排骨700g土豆400g黑木耳30g鹽6g料酒2勺醋適量八角適量桂皮適量雞精適量蔥適量...
孜然羊肉薄餅的做法孜然羊肉卷餅是一道美味可口的小吃，羊肉這種本身味道比較鮮美的肉類烹制，簡...
每一次製作美食的過程都是在享受生活主料羊肉1斤麵粉500克……...
西紅柿木耳雞蛋面用料工具主料：木耳(適量)西紅柿(2個)手工挂面(適量)雞蛋(1個)輔料蔥...
用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3....
好吃不過餃子，加了木耳的餃子營養更豐富。香雪餃子粉口感爽滑勁道，今年過年包餃子就用它啦！主...
自古以來我國民間就有在初春之時食鮮味、嘗春盤的「嘗春」習俗。春季的韭菜新鮮肉嫩爽口，中醫說...
自古以來我國民間就有在初春之時食鮮味、嘗春盤的「嘗春」習俗。春季的韭菜新鮮肉嫩爽口，中醫說...
聖誕雙拼的主料：土豆(500g)玉米(少許)鹽(少許)做聖誕雙拼所需廚具：聖誕雙拼的做法圖...
用秋冬季的時令蔬菜--蘿蔔做成的應季美食，全部的調料只有鹽。不放油，更不用放其它鮮味調料。...
奶香薯泥沙拉的主料：馬鈴薯(250g)胡蘿蔔(100g)淡奶油(100g)做奶香薯泥沙拉所...
蘿蔔芽沙拉的主料：蘿蔔芽(150g)聖女果(6個)做蘿蔔芽沙拉所需廚具：其它蘿蔔芽沙拉的做...
家常菜---小炒佛手瓜。佛手瓜營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病能力有益處，蛋白質和鈣的...
雞蛋彩蔬沙拉的主料：雞蛋(2個)西蘭花(50g)聖女果(5顆)做雞蛋彩蔬沙拉所需廚具：煮鍋...
一次在超市買了一些吃火鍋用的火鍋食材，當時剩下了一些。今天中午就利用剩下的火鍋食材，買的時...
海帶是鹼性食品，含鈣量高。鈣是防止血液酸化的重要物質。常吃能有效預防胃癌和腸道癌的發生。海...
