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皮蛋內酯豆腐的主料:內酯豆腐(1盒)皮蛋(松花蛋)(2枚)皮蛋內酯豆腐的調料:蔥白(1小節)香菜(1棵)一品鮮醬油(3小勺)辣椒油(適量)做皮蛋內酯豆腐所需廚具:其它皮蛋內酯豆腐的做法圖解步驟……
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皮蛋內酯豆腐的材料
內酯豆腐(1盒) 皮蛋(松花蛋)(2枚)皮蛋內酯豆腐的調料
蔥白(1小節) 香菜(1棵) 一品鮮醬油(3小勺) 辣椒油(適量)做皮蛋內酯豆腐所需做法
其它皮蛋內酯豆腐的做法步驟
1.皮蛋去皮切小丁,蔥白,香菜切末,一品鮮醬油,辣椒油倒入小碗混合
2.內酯豆腐帶盒入熱水稍燙一會,取出切稍厚的片,碼入深盤中
3.將皮蛋丁碼在內酯豆腐上
4.將蔥,香菜末放在皮蛋上
5.澆上醬汁
6.成品
小貼士
內酯豆腐燙一下是為了避免菜品過涼。
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