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榨菜絲茭白炒毛豆用料工具主料：毛豆(175克)榨菜絲(50克)茭白(105克)調料：鹽(適量)味精(適量)廚具：炒鍋榨菜絲茭白炒毛豆的做法:1.食材：毛豆、榨菜絲、茭白(已剝……
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榨菜絲茭白炒毛豆用料工具
材料 毛豆 (175g) 榨菜絲 (50g) 茭白 (105g)
調料 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 炒鍋
榨菜絲茭白炒毛豆的做法:
1.食材：毛豆、榨菜絲、茭白(已剝殼清洗切絲)
2.將毛豆剝殼淘洗一下。
3.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4.接著，加適量的清水煮開、煮至毛豆斷生。
5.然後，合入切好的茭白和榨菜絲翻炒翻炒。
6.最後，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻，即成。
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