海帶冬瓜湯的功效,海帶冬瓜湯

導讀：人生不如意之事十之八九，生活正是因為各種不順心事情的發生而變得多姿多彩，這樣才讓我們的生活變得有趣，不至於每個人都是複製粘貼式的單調。冬瓜正如人生中出現的一個天使，本身並不是什麼起眼的食材，但是經過各種烹調，加入各種調料，就會變得十分美味，但是無論是加再多的食鹽，都無法掩蓋冬瓜的一絲清甜，這就是生活中曙光的所在。那麼冬瓜在你的生活中扮演著怎樣的角色呢?會給你的生活帶來怎樣的驚喜?小編今天給大家介紹一種海帶冬瓜湯的做法，讓冬瓜的甜和海帶的鮮給你平淡的人生增添一絲光彩。

做法需要準備的原料有冬瓜和海帶，配料用到了油和食鹽;

1.冬瓜去皮去瓤后切成薄片，海帶提前放在溫水中浸泡一個小時左右，讓海帶充分發漲，浸泡好了的海帶水分含量是很足的，然後把海帶切成菱形的長條;

2.鍋中加少許食用油，大火燒至5成熱后把海帶和冬瓜倒下去迅速不斷的翻炒，翻炒片刻之後加入適量的清水;

3.蓋上鍋蓋煮十分鐘左右，最好是保持大火熬煮，待冬瓜和海帶都住軟之後再根據自己的喜好加入適量的食鹽，重口味的可以多加一些。

冬瓜的作用與功效：冬瓜是一種水分含量很足的食物大家可能已經知道，但是它其中包含的胡蘿蔔素等物質大家也不要遺忘了，冬瓜之所以吃了不會發胖還能幫助減肥，就是因為它其中包含的這些物質，這些物質可以幫助人體把糖分轉化成能量，而不是脂肪。冬瓜盅含有的葫蘆巴鹼是一種可以幫助人體進行新城代謝的物質，可以加速腸胃運作，每一個身體機能都正常運作，才能擁有一個健康的身體。

海帶的作用與功效：海帶也算是一種海產品，聽許多老人水，女性朋友常吃海帶可以讓頭髮變得烏黑髮亮，這是沒有科學依據的，海帶的營養價值很高沒錯，但是對於人體的頭髮這個確實沒有多大的影響。海帶跟其他很多蔬菜相比，蛋白和鈣元素等含量高出許多，預防大脖子病就可以常吃海帶，而且海帶中含有的褐藻酸，還能起到降三高的作用，也就是高血壓，高血脂和高血糖。海帶最為出名的便是碘元素的含量，缺碘的朋友可以經常以海帶為食物，效果非常明顯。