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用料母雞1隻紅棗10g黃芪20g蔥適量姜適量水適量鹽適量料酒適量紅棗黃芪雞湯的做法步驟1.把雞用開水燙一下。2.然後去除雞屁股上的油和雞脖子上的皮和油。3……
1.把雞用開水燙一下。
2.然後去除雞屁股上的油和雞脖子上的皮和油。
3.切好蔥、姜。
4.準備好紅棗和黃芪。
5.把雞放入鍋中，加入水。
6.放入蔥、姜、紅棗、黃芪。
7.大火燒開，小火慢燉一個小時。
紅棗不要放的太多，太多湯有苦味。
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