西蘭花香菇木耳肉片湯介紹

用料西蘭花1朵香菇5朵木耳5朵豬肉150克姜1片鹽適量雞粉適量西蘭花香菇木耳肉片湯的做法步驟1.西蘭花洗凈后切成小朵;香菇用清水浸軟洗凈后切絲;木耳用清水浸軟摘洗乾淨后剪成……

西蘭花香菇木耳肉片湯詳細內容

西蘭花香菇木耳肉片湯
用料
西蘭花1朵
香菇5朵
木耳5朵
豬肉150g
1片
適量
雞粉適量
 
西蘭花香菇木耳肉片湯的做法步驟

1.西蘭花洗凈后切成小朵;香菇用清水浸軟洗凈后切絲;木耳用清水浸軟摘洗乾淨后剪成小朵。

2.豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時。

3.水開后加入生薑片、香菇及木耳。

4.煮沸后加入西蘭花。

5.再次煮沸時加入肉片。

6.最後加入適量鹽和雞粉調味即可。

小貼士

燜的時間就可以久一點。