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這是一份水果沙拉，看了有沒有很賞心悅目呀？賣相好看還要味道好這才能算的上是一份成功的菜肴。主料……
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這是一份水果沙拉，看了有沒有很賞心悅目呀？賣相好看還要味道好這才能算的上是一份成功的菜肴。
主料
黃瓜2根 芒果1個 蘋果半個 香蕉1根 小西紅柿4個
輔料
葡萄干少許 沙拉醬2勺
竹報平安——創意水果沙拉的做法
1.黃瓜切相同大小的段，準備做黃瓜盅。
2.用刀把黃瓜四圈邊兒先切開口，然後用勺子把黃瓜肉挖出刮乾淨。
3.可以用刀切去底部一些，成平面裝上菜后能放的穩。
4.把黃瓜盅擺好擺成竹子，黃瓜多餘下來的皮剪幾個竹葉、竹筍、細竹竿擺好拼出自己喜歡的樣子。
5.把芒果，蘋果，香蕉，小西紅柿，黃瓜，分別切丁，然後加入葡萄乾。
6.加入兩勺沙拉醬到水果丁，拌勻備用。
7.把拌好的水果沙拉裝入黃瓜盅，一盤創意水果沙拉就做好了。
烹飪技巧
1.黃瓜盅裡面可以配自己喜歡的菜，可以配水果沙拉，可以配涼拌菜，也可以配各種小炒，看個人喜好。 2.水果盡量切成小丁，這樣比較好裝盤。
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