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包好的粉皮卷，煎，蒸均可。主料豬肉300克粉皮200克&n……
包好的粉皮卷，煎，蒸均可。
主料
豬肉300g 粉皮200g
輔料
鹽2g 生抽5g 植物油10g 香蔥100g
香煎豬肉粉皮卷的做法
1.食材
2.肉剁成泥，香蔥切末
3.加鹽，生抽拌勻
4.粉皮平鋪，放上拌好的肉泥
5.捲成卷
6.全部卷好
7.放進熱油鍋里
8.油煎
9.煎香
10.關火，淋上生抽
11.出鍋
烹飪技巧
用小火慢煎
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