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用料蠶豆855g酸菜115g油適量鹽適量雞精適量酸菜炒蠶豆的做法步驟1.材料:蠶豆、酸菜2.將蠶豆剝殼3.清洗一下,撈出待用4.將酸菜放在案板上切碎,待用5.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻……
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用料
蠶豆855g
酸菜115g
油適量
鹽適量
雞精適量
酸菜炒蠶豆的做法步驟
1.材料蠶豆、酸菜
2.將蠶豆剝殼
3.清洗一下,撈出待用
4.將酸菜放在案板上切碎,待用
5.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒
6.接著,加適量的清水
7.煮開,煮上4——5分鐘
8.然後,合入切好的酸菜翻炒翻炒
9.最後,加適量的鹽
10.加適量的雞精
11.調味炒勻,即成
12.出鍋,裝盤
小貼士
家常菜,簡單易做。
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