韭菜香菇豆乾

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韭菜香菇豆乾介紹

用料白豆乾4塊香菇3朵韭菜適量花椒4顆韭菜香菇豆乾的做法步驟1.豆乾、香菇切絲,韭菜切段;2.將油鍋燒熱然後放入花椒爆香,放入香菇、豆乾、韭菜大火快炒2分鐘,放鹽出鍋。小貼士……

韭菜香菇豆乾詳細內容

韭菜香菇豆乾
用料
白豆乾4塊
香菇3朵
韭菜適量
花椒4顆
韭菜香菇豆乾的做法步驟

1.豆乾、香菇切絲,韭菜切段;

2.將油鍋燒熱然後放入花椒爆香,放入香菇、豆乾、韭菜大火快炒2分鐘,放鹽出鍋。

小貼士

冬瓜厚度最好是2.5cm,蒸好馬上出鍋,否則冬瓜會變黃,不青綠。