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用料皮蛋2個豆腐1磚生抽適量麻油適量生油適量皮蛋蒸豆腐的做法步驟1.豆腐劃成小塊鋪在碟上。2.皮蛋去殼切塊后鋪在豆腐上。3.淋上適量生抽、麻油、生油,隔水蒸……
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1.豆腐劃成小塊鋪在碟上。
2.皮蛋去殼切塊后鋪在豆腐上。
3.淋上適量生抽、麻油、生油,隔水蒸10分鐘即可。
1.把麵糊倒入模具時,一定要在模具里,抹上點花生油
2.蒸麵筋時,開鍋后要停一小會,再打開看,預防麵筋抽抽
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的,選取家裡常備食材,做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃,開森哦哈哈,喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜,特意買了一塊滷水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下...
最近迷戀各種丸子,這個菜靈感來自於荷包豆腐,因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單,味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋,豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下:今天的天,躺在床上,紅燒!鋪張涼席,鐵板燒!下了床后,清蒸!出去一趟,爆...
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酥皮蛋撻外皮酥脆,,內里清香,是我最喜歡的一款甜品.....酥皮蛋撻用料工具主料:低筋麵粉...
上次做戚風蛋糕卷時,有同事就說,比較喜歡吃虎皮蛋糕卷,今天小胖就想乾脆做個虎皮蛋糕卷吧,不...
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用料黃瓜半根牛肉皮蛋卷的做法步驟1.皮蛋上籠蒸二到三分鐘放涼切成小粒,加蛋清一個放入干澱粉...
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粥是我國早餐中最為常見的一種,其中甜粥,鹹粥和白粥是幾種常見的大類,在鹹粥中有一種粥深受廣...
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用料脫皮杏仁150g糯米粉50ml煉乳適量水250g涼水450ml杏仁奶糊的做法步驟1.用...
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